Ruokalista
Huolella valittu, perinteinen ja yksinkertaisen herkullinen.
Alkuruoat
1. SOUP
Kana- tai kasviskeitto.
6,10 €
2. SAMOSA (L)
Jauheliha- tai kasvispasteija.
5,70 €
3. BAIGAN / MURGH
ONION KA PAKORA (L)
Papujauheella kuorrutettuja, tiristettyjä munakoisoa TAI kanaa TAI sipulia.
6,00 €
4. CHICKEN TIKKA SALAD (L, G)
Hiillostettua, valkosipulissa ja inkiväärissä marinoitua kanaa sekä salaattia.
9,40 € / 16,90 €
5. CHILI PANEER (VL, G)
Tiristettyä tuorejuustoa tulisesti maustettuna sipulin ja paprikan kera.
6,50 €
6. JHINGA KA PAKORA (L, G)
Papujauheella kuorrutettuja, tiristettyjä korallikatkarapuja.
9,70 €
7. SHEIKH KEBAB (L, G)
Hiillostettua, jauhettua lammasta.
7,60 €
Kanaruoat
8. CHICKEN CURRY (L, G, M, P)
Kanaa kerma-currykastikkeessa.
17,90 €
9. CHICKEN KORMA (L, G, M, P)
Kanaa maustetussa jogurttikastikkeessa.
18,10 €
10. CHICKEN TIKKA (L, G)
Tandooriuunissa kypsennettyä valkosipulissa ja inkiväärissä marinoitua kanaa.
18,90 €
11. MUGHLAI CHICKEN TIKKA MASALA (L, G)
Tandooriuunissa kypsennettyä marinoitua kanaa intialaisessa maustekastikkeessa.
19,90 €
12. CHICKEN TANDOORI (L) 🫓
Tandooriuunissa kypsennettyä valkosipulilla, inkiväärillä ja kurkumalla maustetussa jogurtissa marinoitua kanaa ja naanleipää (annokseen ei kuulu riisiä).
18,90 €
13. CHICKEN CHILI (L, G) 🌶️🌶️ TAI 🌶️🌶️🌶️
Erittäin tulista kanaa maustetussa kastikkeessa.
17,80 €
14. CHICKEN BUTTER KHAS (L, G)
Hiilitulella tandooriuunissa kypsennettyä kanaa mausteisella tomaatti-voikastikkeella.
19,90 €
15. TANDOORI KHAZANA (L, M, P) 🫓
Tandooriuunissa kypsennettyä papujauheella ja cashew-pähkinöillä maustetussa kermajogurtissa marinoitua kanafilettä ja naanleipää (annokseen ei kuulu riisiä).
19,60 €
16. KASHMIRI CHICKEN CHOP MASALA (L, G)
Broilerin fileetä maustetussa kastikkeessa, perinteinen kashmir-ruoka.
18,90 €
Liha- ja lammasruoat
17. BEEF VINDALOO (L, G) 🌶️🌶️ TAI 🌶️🌶️🌶️
Naudanlihaa goalaisessa erittäin tulisessa vindaloo-kastikkeessa.
18,20 €
18. BEEF HANDY (L, G)
Naudanlihaa maustetussa kermakastikkeessa tomaatin ja sipulin kera.
17,90 €
19. KANDAHARI GOSHT (L, G)
Maustettua naudanlihaa tomaatti-granaattiomena kastikkeessa.
17,80 €
20. MUTTON MINT MASALA (L, G)
Lammasta mausteisessa minttukastikkeessa.
18,30 €
21. MUTTON TIKKA (L, G)
Tandooriuunissa kypsennettyä, valkosipulilla ja inkiväärillä marinoitua lampaanfilettä.
19,90 €
22. RARA GOSHT (L, G, P, M)
Hiillostettu ja marinoitu lampaankyljys tomaatti-sipulikastikkeessa.
19,90 €
23. LAMB MUGHLAI (L, G, P, M)
Lammasta, kananmunaa ja pähkinää masala-kermakastikkeessa.
18,90 €
24. RAAN MASALA (L, G)
Marinoitua ja hiillostettua lampaanpotkaa maustetussa kastikkeessa.
19,70 €
25. GOSHT SHAHI KORMA (L, G, P, M)
Lammasta ja pähkinöitä jogurtti-kermakastikkeessa.
18,20 €
Kalaruoat
26. MACHLI METHI MALAI CURRY (L, G, P, M)
Paistettua kalaa yrteillä kerma-currykastikkeessa.
18,80 €
27. MACHLI KANDAHARI (L, G)
Paistettua kalaa sipulin kera tomaatti-granaattiomena kastikkeessa.
18,90 €
28. MACHLI BEGAM BAHAR (L, G)
Paistettua kalaa sipuli-kermakastikkeessa.
18,20 €
29. NARIYAL JHINGA (L, G)
Korallikatkarapuja kookosmaitokastikkeessa.
20,90 €
30. TANDOORI JHINGA (L, G) 🫓
Tandooriuunissa kypsennettyjä valkosipulilla, inkiväärillä ja kurkumalla maustetussa jogurtissa marinoitua katkarapuja sipulin ja paprikan kera sekä naanleipää (annokseen ei kuulu riisiä).
20,90 €
31. JHINGA RASHUN (L, G)
Korallikatkarapuja valkosipulikastikkeessa.
20,90 €
32. JHINGA JALFREZI (L, G) 🌶️🌶️ TAI 🌶️🌶️🌶️
Tulisesti maustettuja korallikatkarapuja paprikasipulimuhennoksen kera.
20,90 €
Kasvisruoat
33. PALAK PANIR (G)
Pinaattia ja tuorejuustoa maustekastikkeessa.
16,90 €
34. MUSHROOM JALFREZI (V, G) 🌶️🌶️ TAI 🌶️🌶️🌶️
Tulisesti maustettuja herkkusieniä paprika-sipulimuhennoksen kera.
17,90 €
35. MALAI KOFTA (VL, G, P, M)
Tiristettyjä, soseutettuja vihannestankoja kerma-currykastikkeessa.
16,80 €
36. SHAHI PANIR (VL, G, P, M)
Paistettua kotijuustoa jogurtti-kerma-currykastikkeessa.
17,20 €
37. BAIGAN KA KORMA (L, G)
Paistettua munakoisoa maustetussa jogurttikastikkeessa.
16,90 €
38. VENDI DU PIAZA (V, L, G)
Maustettua okraa tomaatin, sipulin ja yrttien kera.
17,20 €
Intialaisia erikoisuuksia
39. BIRYANI (V, L, G, M, P)
Parasta basmatiriisiä maustetun ja keitetyn kanan TAI lihan TAI katkarapujen TAI vihannesten kanssa.
16,90 €
40. MEAT THALI
Kolme liharuokaa; kanaa, lammasta ja nautaa, raita, riisiä ja naanleipää.
22,90 €
41. VEGETABLE THALI
Kolme kasvisruokaa, raita, riisiä ja naanleipää.
21,90 €
42. MIXED THALI (L)
Kaksi liharuokaa (kana, lammas tai nauta), kasviksia, raita, riisiä ja naanleipää.
22,90 €
43. TANDOORI BAHAR 🫓
Tandooriuunissa kypsennettyä valkosipulilla, inkiväärillä ja kurkumalla maustetussa jogurtissa marinoituja katkarapuja, kanaa, lammasta sipulin ja paprikan kera sekä naanleipää (annokseen ei kuulu riisiä).
23,90 €
Riisit, leivät & lisukkeet
44. PLAIN RICE (L, G)
Basmatiriisi.
2,90 €
45. PLAIN PILAU / MUTTER PILAU
Voissa ja mausteissa paistettua basmatiriisiä, herneillä tai ilman.
4,40 €
46. PURI
Öljyssä paistettua leipää (2 kpl).
3,20 €
47. CHAPATTI (L)
Ohutta paistettua leipää (2kpl).
3,70 €
48. NAAN
GARLIC NAAN
CHEESE NAAN
Tandooriuunissa paistettua leipää saatavana myös valkosipulilla tai juustolla.
3,00 €
4,00 €
4,00 €
49. DAL TARKA (V, L, G)
Yrteillä maustettua linssipataa.
13,20 €
50. ALOO GOBI (V, L, G)
Mausteissa keitettyä perunaa ja kukkakaalia.
13,20 €
51. RAITA (L, G)
Perinteinen lisäannos, joka viilentää polttavaa suuta, valmistettu kevyesti maustetusta jogurtista, tuoreesta kurkusta ja perunasta sekä friteerattuja palloja papujauheesta.
3,00 €
52. ONION SALAD (L, G)
Sipulisalaattia, vihreän chilin ja sitruunan kera.
3,20 €
53. CHUTNEY / PICKLES (L, G)
Tulinen pikkelsi tai makea mango chutney.
3,50 €
54. PAPAD (L, G)
Rapea, ohut maustettu leipä.
2,00 €
Jälkiruoat
55. GULAB JAMUN
Juustojauheesta tehtyjä juustopalloja siirappikastikkeessa.
5,90 €
56. KULFI (L, G)
Intialainen jäätelö.
7,70 €
57. JÄÄTELÖÄ (VL, G)
Jäätelövaihtoehtoja kastikkeen kanssa tai ilman.
7,10 €
58. SWEET FRUIT (L, G)
Hedelmäsalaattia kermakastikkeella tai ilman.
7,40 €
59. GAZAR KA HALUA (L, G)
Mantelista, kermasta, sokerista ja porkkanasta tehty kakkunen.
6,80 €
Lapsille
60. GOSHT SHAHI KORMA (L, G, M, P)
Lammasta jogurtti-pähkinä-kermakastikkeessa.
9,90 €
61. CHICKEN KORMA (L, G, M, P)
Kanaa jogurtti-kermakastikkeessa.
9,90 €
62. CHICKEN CURRY (L, G, M, P)
Kanaa curry-kermakastikkeessa.
9,90 €
VL =Vähälaktoosinen
L = Laktoositon
G = Gluteeniton
P = Sisältää pähkinää
M = Sisältää mantelia
Kaikkiin annoksiin kuuluu riisi paitsi:
🫓 = Sisältää riisin tilalla naanleivän
Kaikki annokset on valittavana:
🌶️ = Miedosti tulinen
🌶️🌶️ = Keskitulinen
🌶️🌶️🌶️ = Erittäin tulinen
Annokset 13, 17, 32 ja 34 ainoastaan valittavissa:
🌶️🌶️ =Keskitulinen
🌶️🌶️🌶️ = Erittäin tulinen