Меню A la carte
Закуски
| 1. | Суп куриный суп/овощной суп |
5,20€ |
| 2. | Samosa самса с мясом/самса с овощами |
4,90€ |
| 3. | Baigan ka pakora жареный баклажан, маринованный с мукой из нута |
5,50€ L |
| 4. | Салат с курицей тикка салат с курицей, маринованной с имбирем и чесноком и обжаренной на гриле |
8,90€ / 15,90€ G,VL |
| 5. | Сыр Панир с чили острые кубики из обжаренного сыра, с луком и стручковым перцем |
6,40€ G,VL |
| 6. | Jhinga ka pakora жареные креветки, маринованные с мукой из нута |
9,20€ G,L |
| 7. | Seikh kebab кебаб из бараньего фарша, исключительно великолепная закуска |
6,60€ G,L |
Блюда из курицы |
||
| 8. | Курица карри курица в сливочном соусе карри |
16,20€ VL,G,M,P |
| 9. | Курица корма курица в йогуртовом соусе со специями |
16,50€ VL,G,M,P |
| 10. | Курица тикка курица, маринованная в чесноке имбире, запеченная в печи тандур |
17,20€ VL,G |
| 11. | Курица тикка масала маринованная курица, запеченная в печи тандур, с острым соусом |
18,80€ VL,G |
| 12. | Курица тандур сочная, средне-острая куриная грудка, приготовленная в печи тандур, маринованная с йогуртом, чесноком и имбирем. Подается с хлебом наан (рис не включен в блюдо) |
17,20€ VL |
| 13. | Курица чили курица в очень остром соусе |
16,20€ L,G |
| 14. | Курица с маслом курица, приготовленная в печи тандур в остром, масляно-томатном соусе |
18,90€ VL,G |
| 15. | Tandoori khazana куриное филе, приготовленное в печи тандур, маринованное с яйцом, мукой из нута и орехами кешью, в сливочно-йогуртовом соусе. Подается с хлебом наан |
18,60€ VL,M,P |
| 16. | Куриные кусочки масала кусочки куриного филе в остром соусе, деликатес региона Кашмир |
16,40€ VL,G,M |
Блюда из говядины и баранины |
||
| 17. | Говядина виндалу говядина в остром соусе виндалу, приправленная анисом, имбирем и тамариндом. Готовится в традиционном стиле провинции Гоа. |
16,60€ L,G |
| 18. | Говядина ханди говядина с томатами и луком, в остром сливочном соусе |
16,40€ VL,G |
| 19. | Kandahari ghost приправленная говядина с луком в томатно-гранатовом соусе |
16,20€ L,G |
| 20. | Баранина масала с мятой баранина с острым мятным соусом |
17,30€ L,G |
| 21. | Баранина тикка баранье филе, маринованное с чесноком и имбирем, приготовленное в печи тандур. |
17,50€ VL,G |
| 22. | Rara gosth простое, но очень вкусное блюдо – маринованное ребрышко молодого барашка, с томатно-луковым соусом |
18,90€ VL,G,P,M |
| 23. | Ягненок муглай блюдо с тонким вкусом – ягненок карри со сливками, яйцом и миндалем |
16,90€ VL,G,P,M |
| 24. | Raan masala маринованная баранья нога, жаренная на гриле, с острым соусом |
18,70€ VL,G |
| 25. | Gosth shahi korma ягненок в соусе карри с йогуртом, сливками и миндалем |
17,20€ VL,G,P,M |
Блюда из рыбы |
||
| 26. | MACHLI METHI MALAI CURRY рыба, приправленная пажитником в сливочном соусе карри |
16,20€ VL,G,M,P |
| 27. | MACHLI KANDAHARI рыба с луком, в томатно-гранатовом соусе |
16,50€ L,G |
| 28. | MACHLI BEGAM BAHAR рыбная корма, приготовленная по-домашнему, со сливками и луком |
16,60€ VL,G |
| 29. | NARIYAL JHINGA креветки в соусе из кокосового молока |
19,90€ L,G |
| 30. | TANDORI JHINGA креветки с луком и стручковым перцем, маринованные с йогуртом, чесноком и имбирем и приготовленные в печи тандур. Подаются с хлебом наан (рис не включен в блюдо). |
19,90€ VL,G |
| 31. | JHINGA RASHUN креветки с острым чесночным соусом |
19,90€ L,G |
| 32. | JHINGA JALFREZI острые креветки с луком и стручковым перцем |
19,90€ L,G |
Блюда из овощей |
||
| 33. | PALAK PANIR шпинат и творог, в остром соусе |
15,50€ VL,G |
| 34. | MUSHROOM JALFREZI острые грибы, с луком и стручковым перцем |
14,40€ VL,G |
| 35. | MALAI KOFTA овощное пюре со сливочным соусом карри |
14,80€ VL,G,M,P |
| 36. | SHAHI PANIR жареный сыр со смесью орехов, йогурт и сливочный соус карри |
15,20€ VL,G,M,P |
| 37. | BAIGAN KA KORMA жареный баклажан с миндалем и арахисом, в йогуртовом соусе |
14,90€ VL,G,M,P |
| 38. | VENDI DU PIAZA жареная окра с луком и томатами |
14,60€ L,G |
Бирьяни |
||
| 39. | BIRYANI высококачественный рис Басмати, смешанный с приправленной отварной курицей, либо мясом, либо креветками, либо овощами. |
15,90€ L,G,M,P |
Традиционные индийские блюда |
||
| 40. | MEAT THALI Блюдо из трех сортов мяса. Курица, мясо молодого барашка и говядина подаются с райтой, рисом и хлебом наан |
22,50€ |
| 41. | VEGETABLE THALI Три овощных блюда. Подаются с райтой, рисом и хлебом наан. |
21,50€ |
| 42. | MIXED THALI микс из двух блюд на выбор (крицы, ягненка и говядины) и овощей |
22,50€ |
| 43. | TANDOORI BAHAR креветки, курица и баранина с луком и стручковым перцем, приготовленные в печи тандур, маринованные с йогуртом, чесноком и имбирем. Подаются с хлебом наан (рис не включен в блюдо). |
22,90€ VL |
Рис и хлеб |
||
| 44. | PLAIN RICE отварной рис Басмати |
2,40€ |
| 45. | PLAIN PILAU / MUTTER PILAU жареный рис Басмати с (или без) горохом |
4,40 € L,G |
| 46. | PURI хлеб, обжаренный в растительном масле |
2,90€ |
| 47. | CHAPATTI тонкий обжаренный хлеб |
3,20€ |
| 48. | НААН/НААН С ЧЕСНОКОМ/НААН С СЫРОМ хлеб, приготовленный в печи с (или без) чесноком и сыром |
3,00€ / 4,00€ / 4,00€ VL |
Гарнир (доп. блюда) |
||
| 49. | DAL TARKA запеканка из чечевицы с приправами |
10,20€ L,G |
| 50. | ALOO GOBI отварной картофель и цветная капуста в остром соусе |
10,20€ L,G |
| 51. | РАЙТА традиционное блюдо из йогурта со специями, с огурцом, перцем и луком. Великолепная, остужающая добавка к острым блюдам. |
3,00€ VL |
| 52. | САЛАТ С ЛУКОМ небольшая порция салата с чили, луком и лимоном |
3,20€ L,G |
| 53. | CHUTNEY / PICKLES чатни из сладкого манго или ассорти острых солений |
3,50€ L,G |
| 54. | PAPAD очень тонкий хрустящий хлеб |
2,00€ |
Десерты |
||
| 55. | GULAB JAMUN шарики из жареного индийского сыра в сиропе |
5,50€ |
| 56. | KULFI индийское мороженое |
7,20€ |
| 57. | JÄÄTELÖ мороженое на ваш выбор с (или без) соусом |
6,60€ |
| 58. | SWEET FRUIT фруктовый салат со (или без) сливками |
6,90€ |
| 59. | GAZAR KA HALUA насыщенный морковный десерт |
6,30€ |
L = Без лактозы
VL = Низкое содержание лактозы
G = Без глютеина
P = Орехи
M = Миндаль
